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小林カツ代のやさしいおせち 貸出可

小林 カツ代／著 -- 講談社 -- 1995.11 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/95/ 00002652048 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/95/ 00004363800 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のやさしいおせち ,
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　ノ　ヤサシイ　オセチ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 講談社
出版年 1995.11
ページ数, 大きさ 95p, 19cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 おせち料理
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。
内容紹介 現代版やさしいお正月料理。伝統の味から新しいレシピまで、小林家の簡単にできて、おいしいと評判のおせち54点を紹介。お正月にまつわる楽しい思い出やとっておきの味のエッセイもプラスした、素敵なお料理集。

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