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野菜健康法 貸出可

-- 誠文堂新光社 -- 1995.11 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/95/ 00002659654 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜健康法 ,
書名ヨミ ヤサイ　ケンコウホウ
出版者 誠文堂新光社
出版年 1995.11
ページ数, 大きさ 118p, 19cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
注記 監修：吉田企世子
内容紹介 野菜を食べると健康になり、美容にもよい。その野菜50種の品種と性質、料理法、栄養成分、買う時の見分け方と保存方法を図と写真で解説。「おすすめ野菜料理44選」「野菜をまるごと知って、食べる」など。

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