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季節を食べる宿 冬・春編 貸出可

-- 小学館 -- 1995.12 -- 291.093

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 291/95/ 00002819969 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 季節を食べる宿 冬・春編,
書名ヨミ キセツ　オ　タベル　ヤド
叢書名 Ｓｈｏｔｏｒ　ｔｒａｖｅｌ
出版者 小学館
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 125p, 21cm
NDC１０版 291.093
NDC８版 291.09
一般件名 旅館 , 日本-紀行・案内記 , 料理
内容紹介 『サライ』誌上で好評を博した特集企画「味覚の宿」の単行本化。冬と春の特集に新規取材を大幅に追加して、全国で21軒の宿を紹介。四季折々の旬の味覚をその食材の産地で楽しむという旅人へのガイドブック。

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