河村 明子/著 -- 料理通信社 -- 1995.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/ 00002672459 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル この人のこの味が好き ,
書名ヨミ コノ ヒト ノ コノ アジ ガ スキ
叢書名 料理王国BOOKS
著者 河村 明子 /著  
著者名ヨミ カワムラ,アキコ
出版者 料理通信社
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 135p, 23cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 慶応義塾大学文学部卒業。NHK「きょうの料理」のディレクターを16年間務め、90年からフリー。
内容紹介 NHK「きょうの料理」の元ディレクターがすすめる料理研究家33人の簡単、ヘルシー、大人向きの料理集。簡単でもこれはいい、という料理ばかり。すぐにためしてみませんか。