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1 件中、 1 件目
よくわかる天然添加物の話
貸出可
藤原 邦達/著 -- 合同出版 -- 1996.1 -- 498.519
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/96/
00002698017
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
よくわかる天然添加物の話 ,
書名ヨミ
ヨク ワカル テンネン テンカブツ ノ ハナシ
副書名
食品衛生法の改定で添加物はこう変わる
著者
藤原 邦達
/著
著者名ヨミ
フジハラ,クニサト
出版者
合同出版
出版年
1996.1
ページ数, 大きさ
94p, 21cm
NDC10版
498.519
NDC8版
498.51
一般件名
食品添加物
内容紹介
食品衛生法が23年ぶりに改定され、天然添加物にも指定制が導入された。健全で、快適な食生活環境をつくる為に、消費者や食品メーカーが、天然添加物に対しての理解を深めるには最適の一冊。
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