災害と食の会/著 -- エピック -- 1996.1 -- 369.31

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 369.3/96/ 00002704070 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 阪神大震災食のSOS ,
書名ヨミ ハンシン ダイシンサイ ショク ノ エスオーエス
副書名 被災地芦屋の食の記録
著者 災害と食の会 /著  
著者名ヨミ サイガイ ト ショク ノ カイ
出版者 エピック
出版年 1996.1
ページ数, 大きさ 201p, 19cm
NDC10版 369.31
NDC8版 369.31
一般件名 阪神・淡路大震災(1995) , 食生活
注記 背の書名:食のSOS
内容紹介 あの時、人々はいかに食を確保したか。ボランティアによる炊き出しや援助物資の他、病院、福祉施設、学校、事業所などでの自助努力、高齢者や幼児、病人の食など、極限状況の中での食確保の努力の記録。