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食品開発輸入マニュアル 貸出可

杉本 清次／著 -- 日本経済新聞社 -- 1996.1 -- 588

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588/96/ 00002700185 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品開発輸入マニュアル ,
書名ヨミ ショクヒン　カイハツ　ユニュウ　マニュアル
著者 杉本 清次 ／著  
著者名ヨミ スギモト,セイジ
出版者 日本経済新聞社
出版年 1996.1
ページ数, 大きさ 201p, 21cm
NDC１０版 588
NDC８版 588
一般件名 食品工業 , 食品加工 , 貿易実務
内容紹介 開発輸入をするにあたっての様々な法律に関する解説から、委託生産先の見つけ方、食材・調味料の安定的な調達方法、為替・ノウハウ漏洩などのリスクのヘッジの仕方まで網羅。PL法、日付表示などにも対応。

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