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絶対失敗しないシフォンケーキ 貸出可

石橋 かおり／[著] -- 雄鶏社 -- 1996.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/96/ 00002704708 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 絶対失敗しないシフォンケーキ ,
書名ヨミ ゼッタイ　シッパイ　シナイ　シフォン　ケーキ
副書名 おいしいホームメイド
著者 石橋 かおり ／[著]  
著者名ヨミ イシバシ,カオリ
出版者 雄鶏社
出版年 1996.1
ページ数, 大きさ 55p, 24cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
内容紹介 プレーンシフォンケーキから始まり、作り方に関するQ&Aや、材料・用具の紹介などシフォンケーキ作りを徹底的に解説。20点もの色々な味のバリエーションを加え、家庭で失敗なく作れるシフォンを紹介。

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