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山野草を食べる本 貸出可

講談社／編 -- 講談社 -- 1996.2 -- 657.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 657.8/96/ 00005287149 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 山野草を食べる本 ,
書名ヨミ サンヤソウ　オ　タベル　ホン
副書名 食べられる山野草１３２種・きのこ３０種
著者 講談社 ／編  
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年 1996.2
ページ数, 大きさ 175p, 26cm
NDC１０版 657.86
NDC８版 657.86
一般件名 有用植物 , 山菜
注記 監修：奥田重俊
内容紹介 身近な自然に目を向けるとフキ、ツクシ、タンポポなど食べられる山野草が意外と多いことに驚く。食べられる山野草132種、きのこ30種を美しいカラー写真で紹介。料理法・採取時期など一目でわかる。

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