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1 件中、 1 件目
うちの幸せごはんめしあがれ
貸出可
鈴木 登紀子/著 -- 講談社 -- 1996.2 -- 596.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/96/
00005375787
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
うちの幸せごはんめしあがれ ,
書名ヨミ
ウチ ノ シアワセ ゴハン メシアガレ
副書名
本当においしく作る、和風の家庭料理133
著者
鈴木 登紀子
/著
著者名ヨミ
スズキ,トキコ
出版者
講談社
出版年
1996.2
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
596.21
NDC8版
596.21
一般件名
料理(日本)
著者紹介
青森県生まれ。料理研究家。鈴木登紀子料理教室主宰。日本料理・家庭料理の第一人者として、新聞、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「和風のおなじみ料理」など。
内容紹介
いつの時代でも母親の愛情のこもった料理を食べるということは、子どもたちの心身を健康に保つ基本となる。おふくろの味や旬の味、和食の基礎を解説。毎日のおかずをもっとおいしくするコツや知恵を満載。
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