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男のかんたん料理 貸出可

今井 康隆／著 -- 大月書店 -- 1996.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002729572 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 男のかんたん料理 ,
書名ヨミ オトコ　ノ　カンタン　リョウリ
副書名 うまい，はやい，ヘルシー
著者 今井 康隆 ／著  
著者名ヨミ イマイ,ヤスタカ
出版者 大月書店
出版年 1996.2
ページ数, 大きさ 159p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1931年生まれ。メキシコ料理専門店「エスエス」ほか、レストランなどを経営。朝日文化センター・森永乳業・松下電器などの料理講師。
内容紹介 男の料理は自分が作りたいものを作るというわがまま料理。だからこそ家庭料理の中にあって珍重される。安くて、早くて、簡単で、おいしくできる料理を紹介し、コツやアレンジの仕方をわかりやすく解説した。

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