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おやつとパン 貸出可

食物アレルギーの子を持つ親の会料理スタッフ／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.2 -- 493.931

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 493.9/96/ 00002741460 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おやつとパン ,
書名ヨミ オヤツ　ト　パン
叢書名 おかあさんがつくったアレルギーっ子のレシピ
著者 食物アレルギーの子を持つ親の会料理スタッフ ／著  
著者名ヨミ ショクモツ アレルギー ノ コ オ モツ オヤ ノ カイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 1996.2
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 493.931
NDC８版 493.931
一般件名 小児科学 , アレルギー , 食餌療法 , 菓子
内容紹介 長年アレルギーの子供の食事療法を実践してきたお母さんたちのグループが書いた、アレルギーっ子のための、おやつとパンのレシピ集。牛乳・卵・大豆の除去食を中心に、回転食の考え方を基本に構成している。

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