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市販加工食品成分表 禁帯出

-- 女子栄養大学出版部 -- 1996.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/96/ 00002346831 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 市販加工食品成分表 ,
書名ヨミ シハン　カコウ　ショクヒン　セイブンヒョウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.2
ページ数, 大きさ 495p, 21cm
NDC１０版 498.51
NDC８版 498.51
一般件名 食品-便覧
注記 ダイジェスト版　１９９５年１０月現在
内容紹介 95年刊「市販食品成分表」の第7版に基づいて作成したダイジェスト版。成分分析値のより詳しい、約2720種の市販加工食品を選択・収録。

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