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だから、食べたいタイ料理 貸出可

氏家アマラー昭子／[著] -- 雄鶏社 -- 1996.5 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002797678 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル だから、食べたいタイ料理 ,
書名ヨミ ダカラ　タベタイ　タイ　リョウリ
副書名 やさしくできて、こんなにおいしい
著者 氏家アマラー昭子 ／[著]  
著者名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者 雄鶏社
出版年 1996.5
ページ数, 大きさ 71p, 24cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(タイ)
著者紹介 1943年東京都生まれ。2年間のバンコク滞在の後、タイ料理への造詣を深める。現在、タイ料理教室を主宰。著書に「私のタイ料理」「家庭で楽しむ本格タイ料理30」など。
内容紹介 ナームプラー、砂糖、赤唐辛子、酢。辛くて酸っぱくて、ちょっぴり甘い。えびとザボンのサラダ、そうめんのココナッツミルクソース他、びっくりするほど簡単で、誰もが大満足のアマラーさんのタイ料理。

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