資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食事調査のすべて 貸出可

Walter Willett／原著 -- 第一出版 -- 1996.5 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/96/ 00002803278 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食事調査のすべて ,
書名ヨミ ショクジ　チョウサ　ノ　スベテ
副書名 栄養疫学
著者 Walter Willett ／原著, 田中 平三 ／監訳  
著者名ヨミ ウィレット,ウォルター , タナカ,ヘイゾウ
出版者 第一出版
出版年 1996.5
ページ数, 大きさ 355p, 23cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.55
一般件名 栄養 , 疫学
注記 原タイトル:Nutritional epidemiology
内容紹介 食物摂取頻度調査の意義・内容・問題点を科学的に解説。公衆栄養・栄養指導の副読本として、また栄養調査・栄養評価の参考書として。

ページの先頭へ