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オーガニック食品 貸出可

山口 智洋／著 -- 日経BP社 -- 1996.5 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/96/ 00002804938 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル オーガニック食品 ,
書名ヨミ オーガニック　ショクヒン
副書名 押し寄せる米国「食」革命の波
著者 山口 智洋 ／著  
著者名ヨミ ヤマグチ,トモヒロ
出版者 日経BP社
出版年 1996.5
ページ数, 大きさ 215p, 19cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食品 , 農産物 , 有機農業
内容紹介 アメリカで、農薬、化学肥料などの使用に厳しい基準をもうけたオーガニック食品が作られている。その目的は対日輸出拡大。有機食品に関する厳しい生産基準をもたない日本の農業、食品業界は対抗できるのか。

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