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食肉データエッセンス 禁帯出

-- 日本食肉消費総合センター -- 1996はじめに -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/98/ 00002395861 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食肉データエッセンス ,
書名ヨミ ショクニク　データ　エッセンス
副書名 調理前後の栄養成分
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年 1996はじめに
ページ数, 大きさ 50p, 19×26cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.5
一般件名 栄養 , 肉・肉製品
注記 平成９年度食肉消費改善推進事業

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