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ふだん着のイタリア料理 貸出可

恵子ギオ／著 -- 婦人之友社 -- 1996.5 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002829075 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ふだん着のイタリア料理 ,
書名ヨミ フダンギ　ノ　イタリア　リョウリ
副書名 ギオさんの台所だより
著者 恵子ギオ ／著  
著者名ヨミ ギオ,ケイコ
出版者 婦人之友社
出版年 1996.5
ページ数, 大きさ 111p, 20×21cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 ピッツア、手打ちパスタ、野菜や魚をふんだんに使うシチリア料理…。すべてイタリアの友だちに習ったものばかり。イタリア・トリーノに暮らして20年、イタリアの家庭料理の数々を美しい写真とともに紹介する。

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