資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

京都・竹之御所流新豆腐百珍 貸出可

米田 祖栄／著 -- 中央公論社 -- 1996.6 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫文庫・職員へ 文庫/35/5 00002971364 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 京都・竹之御所流新豆腐百珍 ,
書名ヨミ キョウト　タケノゴショリュウ　シン　トウフ　ヒャクチン
叢書名 中公文庫
著者 米田 祖栄 ／著  
著者名ヨミ ヨネダ,ソエイ
出版者 中央公論社
出版年 1996.6
ページ数, 大きさ 158p, 16cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 料理 , 豆腐

ページの先頭へ