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ビタミンの事典
禁帯出
日本ビタミン学会/編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
491.4/96/
00002354553
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
ビタミンの事典 ,
書名ヨミ
ビタミン ノ ジテン
著者
日本ビタミン学会
/編集
著者名ヨミ
ニホン ビタミン ガッカイ
出版者
朝倉書店
出版年
1996.7
ページ数, 大きさ
522p, 22cm
NDC10版
491.455
NDC8版
491.45
一般件名
ビタミン-便覧
内容紹介
生命の維持に不可欠で、いくつかの病気の予防や治療にも役立つビタミン。その研究の歴史を概説した後、ビタミンの種類ごとに、概要、性質、果たす役割などをくわしく解説する。
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