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人見知りの野菜たち 貸出可

和歌山 友子／著 -- フレーベル館 -- 1996.7 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/96/ 00002853331 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 人見知りの野菜たち ,
書名ヨミ ヒトミシリ　ノ　ヤサイタチ
叢書名 シリーズ食を読む
著者 和歌山 友子 ／著  
著者名ヨミ ワカヤマ,トモコ
出版者 フレーベル館
出版年 1996.7
ページ数, 大きさ 200p, 21cm
NDC１０版 596.37
NDC８版 596.3
一般件名 料理-野菜 , 蔬菜
著者紹介 武蔵野美術大学卒業。グラフィックデザイナー。
内容紹介 人の方から働きかけなくてはおつき合いの始まらない野菜たち。チコリ、ズッキーニ、エンダイブなどカラフルな西洋野菜、うど、蕗、蓮根など伝統野菜。46のエッセイ&簡単レシピを素敵な文、イラストで。

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