稲葉 裕/監修 -- 法研 -- 1996.7 -- 493.157

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 493.1/96/ 00002851871 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 恐怖の食中毒菌O-157 ,
書名ヨミ キョウフ ノ ショクチュウドクキン オー イチゴナナ
副書名 病原性大腸菌の感染を防ぐ!
著者 稲葉 裕 /監修, 味沢 篤 /監修  
著者名ヨミ イナバ,ユタカ , アジサワ,アツシ
出版者 法研
出版年 1996.7
ページ数, 大きさ 89p, 21cm
NDC10版 493.157
NDC8版 493.157
一般件名 食中毒
注記 監修:稲葉裕 味沢篤
内容紹介 全国各地で猛威をふるっている病原性大腸菌「O-157」。その感染を防ぐにはどうしたらいいのか。日常生活の中で具体的な場面に即して解説。食中毒をもたらす他の菌についても解説。