藤原 邦達/著 -- 合同出版 -- 1996.8 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/96/ 00002862233 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品衛生法 ,
書名ヨミ ショクヒン エイセイホウ
副書名 食の安全・安心を確保するために
著者 藤原 邦達 /著  
著者名ヨミ フジハラ,クニサト
出版者 合同出版
出版年 1996.8
ページ数, 大きさ 201p, 22cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 食品衛生-法令
内容紹介 21世紀を目前にして、食の安全を確保するために、食品衛生に関する法律と行政のあり方を再点検し、これを克服するためにどのような取り組みが必要かを考える。