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ワインの実践講座 貸出可

田中 清高／[ほか]著 -- 時事通信社 -- 1996.9 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/96/ 00002889566 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ワインの実践講座 ,
書名ヨミ ワイン　ノ　ジッセン　コウザ
著者 田中 清高 ／[ほか]著  
著者名ヨミ タナカ,キヨタカ
出版者 時事通信社
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 199p, 21cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒
著者紹介 日本大学医学部大学院博士課程修了。癌研究会附属病院麻酔科医長。医学博士。日本ソムリエ協会公認ワインアドバイザー。著書に「ワインを読む本」など。
内容紹介 これからワインを飲み始める人、ちょっと蘊蓄を傾けてみたい人、そしてソムリエの試験を受けようとするプロたち…。ワインをもっと知るために、いろいろな知識と最新情報を盛り込んだ一冊。

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