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塩分１日６ｇの和風献立 貸出可

女子栄養大学出版部／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1996.8 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002869386 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 塩分１日６ｇの和風献立 ,
書名ヨミ エンブン　イチニチ　ロクグラム　ノ　ワフウ　コンダテ
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 女子栄養大学出版部 ／編  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.8
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 料理(日本)
注記 献立・料理：小川聖子
内容紹介 医師から塩分摂取量を指示されている人だけでなく、塩分をひかえたいと思っている健康な人にも向けて、塩分6g以下、カロリー1600kcal以下のこんだてを、一食ごとにメニューを組んで紹介。

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