資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

フルーツカタログ 貸出可

ナヴィインターナショナル／編著 -- 大泉書店 -- 1996.9 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/96/ 00002872885 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フルーツカタログ ,
書名ヨミ フルーツ　カタログ
副書名 食材を楽しむカッティング＆クッキング
著者 ナヴィインターナショナル ／編著  
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者 大泉書店
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 175p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 料理 , 果実
内容紹介 カラー写真とイラストにより世界各国の色とりどりのフルーツをビジュアルに紹介。フルーツの特徴を解説、選び方と保存法、フルーツカッティング、料理と内容も豊富。

ページの先頭へ