伊藤 睦美/著 -- 講談社 -- 1996.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002874592 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしいコツ超早わかり人気おかず100 ,
書名ヨミ オイシイ コツ チョウハヤワカリ ニンキ オカズ ヒャク
叢書名 レシピ1・2・3
著者 伊藤 睦美 /著  
著者名ヨミ イトウ,ムツミ
出版者 講談社
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 85p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 料理研究家。TV、雑誌で活躍中。著書に「子どもが作るお料理の本」「素材別・電子レンジ料理のコツ」「電子レンジ100%活用本」など。
内容紹介 ハンバーグ、コロッケなどの定番メニューも、ちょっとしたコツを覚えればおいしさがグンとアップします。和・洋・中・イタリアンの人気おかず100を、詳しいレシピ付きで紹介。