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あしたもパスタ!
貸出可
貝谷 郁子/著 -- 文化出版局 -- 1996.9 -- 596.38
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所蔵場所
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資料番号
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帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
596.3/96/
00006458079
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
あしたもパスタ! ,
書名ヨミ
アシタ モ パスタ
副書名
本場イタリア家庭のパスタブック
著者
貝谷 郁子
/著
著者名ヨミ
カイタニ,イクコ
出版者
文化出版局
出版年
1996.9
ページ数, 大きさ
95p, 19×21cm
NDC10版
596.38
NDC8版
596.3
一般件名
パスタ
著者紹介
1959年生まれ。上智大学文学部卒業。出版社にて編集に携わった後、89年からフリーランスのエディター・ライターとして活動。時間を見つけてはイタリアを訪れ、食文化を中心に研究。
内容紹介
毎日食べても飽きないあっさりパスタから、しっかりボリュームのあるパスタまで、パスタの本場イタリアの楽しい食卓の雰囲気を伝えるお話とともに、わかりやすいレシピで紹介。
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