平田 静子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1996.9 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/96/ 00007919830 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お年寄りの食事 ,
書名ヨミ オトシヨリ ノ ショクジ
副書名 こんな風に作ってきました
著者 平田 静子 /著  
著者名ヨミ ヒラタ,シズコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 191p, 19cm
NDC10版 498.59
NDC8版 498.59
一般件名 料理 , 食生活 , 高齢者
著者紹介 1942年東京都生まれ。主婦として家庭をきりもりするかたわら、洋裁業、着付教室の師範、喫茶店などを営む。手早く、しかも手ぬきに見えない料理を得意とし、自らの健康な食生活を模索中。
内容紹介 歳をとるってこういうことかと驚かされたり、腹を立てたり、笑っちゃったり。そんないろいろな経験から得た食生活のあれこれを収載。働きながら高齢者と暮らす主婦のヒントになる。