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手軽に作れるとっておきおつまみ集 貸出可

佐川 進／料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1996.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002891026 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 手軽に作れるとっておきおつまみ集 ,
書名ヨミ テガル　ニ　ツクレル　トッテオキ　オツマミシュウ
副書名 パーティーで、家族で、気楽にほっとひと息
叢書名 辻学園ＢＯＯＫＳ
著者 佐川 進 ／料理  
著者名ヨミ サガワ,ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 1996.10
ページ数, 大きさ 143p, 30cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 奥付のタイトル:とっておきおつまみ集, 奥付の書名：とっておきおつまみ集
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。
内容紹介 愛情たっぷりおふくろの味、市販品をアレンジした料理、電子レンジでつくる味なおつまみ、疲れたからだにやさしい酒の肴など、あっという間に出来るおつまみのアイデア集。

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