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花図鑑野菜 貸出可

芦沢 正和／監修 -- 草土出版 -- 1996.10 -- 626.038

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/96/ 00002892404 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 花図鑑野菜 ,
書名ヨミ ハナズカン　ヤサイ
副書名 Ｆｏｒ　ｔｈｏｓｅ　ｗｈｏ　ｌｏｖｅ　ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ
叢書名 草土花図鑑シリーズ
著者 芦沢 正和 ／監修, 内田 正宏 ／監修  
著者名ヨミ アシザワ,マサカズ , ウチダ,マサヒロ
出版者 草土出版
出版年 1996.10
ページ数, 大きさ 319p, 24cm
NDC１０版 626.038
NDC８版 626.038
一般件名 蔬菜-図鑑
注記 監修：芹沢正和　内田正宏
内容紹介 野菜の花、育て方、調理方法、そして歴史、輸送方法、ショップなど野菜のプロフィール紹介と、4部構成で野菜のすべてを完全ガイド。育てる・眺める・味わう、1冊で3度おいしい野菜図鑑。

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