-- 食品産業新聞社 -- 1996.9 -- 588.54

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/96/ 00003283629 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ビールのすべて ,
書名ヨミ ビール ノ スベテ
出版者 食品産業新聞社
出版年 1996.9
ページ数, 大きさ 144p, 30cm
NDC10版 588.54
NDC8版 588.54
一般件名 ビール
内容紹介 タイプ別の味の特徴、旨さの秘密、歴史、様々の逸話、原料と作り方、日本の地ビールmapとその紹介、世界のビール写真入りカタログ、全国のビールスポット紹介、明治から昭和までのビール広告など。