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独奏的生活 貸出可

ハワード・ファーガソン／著 -- 研究社出版 -- 1996.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/96/ 00002913481 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 独奏的生活 ,
書名ヨミ ドクソウテキ　セイカツ
叢書名 イギリス人作曲家の優雅な料理生活
著者 ハワード・ファーガソン ／著, 林 望 ／訳注  
著者名ヨミ ファーガソン,ハワード , ハヤシ,ノゾム
出版者 研究社出版
出版年 1996.11
ページ数, 大きさ 158p, 20cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イギリス
注記 原タイトル:Entertaining solo
著者紹介 1908年北アイルランド生まれ。現代イギリスを代表する作曲家であり、鍵盤楽器の歴史を集大成した音楽学者。また、料理の腕前は素人の域を遙かに超える。
内容紹介 友人たちに手料理をご馳走するのが楽しみな独り暮らしの人が、ゲストと会話を楽しみつつ料理するためのレシピを満載。第1弾はオードブルとスープの作り方を紹介。リンボウ先生のイラスト・エッセイと人への思いやりに満ちた料理本。

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