石橋 かおり/[著] -- 雄鶏社 -- 1996.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2007/ 00012952578 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 絶対失敗しないスポンジケーキ ,
書名ヨミ ゼッタイ シッパイ シナイ スポンジ ケーキ
副書名 おいしいホームメイド
著者 石橋 かおり /[著]  
著者名ヨミ イシバシ,カオリ
出版者 雄鶏社
出版年 1996.11
ページ数, 大きさ 53p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
内容紹介 基本中の基本であるはずのスポンジケーキが、実は一番難しい事を知っていますか。それでもたった1回で上手く焼き上げたいという人のために、様々な裏技を紹介します。