岩崎 啓子/著 -- ひかりのくに -- 1996.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002918647 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル パーティメニュー ,
書名ヨミ パーティ メニュー
副書名 こんなセンスでパーティを開こう
著者 岩崎 啓子 /著  
著者名ヨミ イワサキ,ケイコ
出版者 ひかりのくに
出版年 1996.11
ページ数, 大きさ 96p, 30cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 書名は奥付・背による.標題紙・表紙の書名:Party menu
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室助手をつとめたのち、食品メーカーに勤務。その後フリーに。現在は自宅でお料理教室を開くほか、雑誌、テレビなどで活躍中。
内容紹介 家でパーティーを開いてみたいけれども料理が…、という方のためのお役立ちブック。目的別、人数別パーティーメニューからテーブルコーディネイトまで、詳しいレシピ付きで紹介。