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カクテルの贈り物 貸出可

中村 健二／著 -- オリジン社 -- 1996.12 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/96/ 00002925170 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カクテルの贈り物 ,
書名ヨミ カクテル　ノ　オクリモノ
副書名 Ｓｅａｓｏｎａｂｌｅ　ｃｏｃｋｔａｉｌｓ
著者 中村 健二 ／著  
著者名ヨミ ナカムラ,ケンジ
出版者 オリジン社
出版年 1996.12
ページ数, 大きさ 111p, 22×22cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 カクテル
著者紹介 1936年奈良市生まれ。54年上京、バーテンダーとなる。68年に独立、銀座に店を構え、90年より日本バーテンダー協会技術研究局局長。現在、日本バーテンダー協会連合会常任相談役。
内容紹介 さわやかな風を思わせる「ホール・イン・ワン」。クリスマスにぴったりの「キャロル」。厳選した112種類のカクテルを、四季に分類。美しいカラー写真とともに解説する。レシピはもちろん、おすすめのオードブルも紹介。

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