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竹内海南江のワールドクッキング イタリア編 貸出可

竹内 海南江／[著] -- ゼスト -- 1996.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002934388 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 竹内海南江のワールドクッキング イタリア編,
書名ヨミ タケウチ　カナエ　ノ　ワールド　クッキング
各巻書名 おしゃべりしながらイタリアン
著者 竹内 海南江 ／[著]  
著者名ヨミ タケウチ,カナエ
出版者 ゼスト
出版年 1996.12
ページ数, 大きさ 95p, 20×21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 表紙の書名：Ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｂｙ　Ｋａｎａｅ　Ｔａｋｅｕｃｈｉ
著者紹介 1964年群馬県生まれ。TBS「世界ふしぎ発見」のメインレポーターとして活躍中。著書に「ムーン」「冬虫夏草」「アフリカの女」がある。
内容紹介 TBS系の「世界ふしぎ発見」のメインリポーターが、すっかりはまってしまったイタリア料理を海南江風にアレンジして紹介する。ポピュラーだけれどぜひ作りたくなるものばかり。挟まれた随筆も美味。

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