小林 カツ代/著 -- 大和書房 -- 1996.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/96/ 00002941888 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 小林カツ代のやっぱりアッという間のおかず ,
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ ヤッパリ アッ ト イウ マ ノ オカズ
副書名 家族みんながおいしい料理83
叢書名 Cooking book
著者 小林 カツ代 /著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 大和書房
出版年 1996.12
ページ数, 大きさ 203p, 19cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。
内容紹介 そのへんでパッパッパと買物をし、家へ帰るやいなや冷蔵庫をのぞいて、買ってきたものを上手に組み合わせて手早くおいしいおかずを作る。そんな生活のなかから生まれた本。四季別のおかずを紹介。