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食料システムの経済分析 貸出可

唯是 康彦／著 -- 税務経理協会 -- 1997.2 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/97/ 00002953412 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食料システムの経済分析 ,
書名ヨミ ショクリョウ　システム　ノ　ケイザイ　ブンセキ
著者 唯是 康彦 ／著, 三浦 洋子 ／著  
著者名ヨミ ユイゼ,ヤスヒコ , ミウラ,ヨウコ
出版者 税務経理協会
出版年 1997.2
ページ数, 大きさ 220p, 22cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題
内容紹介 文化的価値を念頭に、栄養と経済の両面から食生活を分析する。専門的な数式は避け、図表をできるだけ数多く提示した。
内容注記 文献：ｐ２０７〜２１１

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