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カレー 貸出可

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1997.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00002953404 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カレー ,
書名ヨミ カレー
叢書名 儲かるメニュー
著者 柴田書店 ／編  
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年 1997.1
ページ数, 大きさ 107p, 27cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 カレー
内容紹介 カレーの繁盛店34を厳選、売れ筋商品186品をカラー写真で紹介。調理のプロセスも、コツが判りすいように写真を多数使用。プロならではの技術が、惜しみなく公開される。

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