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わらの料理 貸出可

船越 康弘／共著 -- 美健ガイド社 -- 1996 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00008249500 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル わらの料理 ,
書名ヨミ ワラ　ノ　リョウリ
副書名 自然食料理の民宿十年から生まれた味と暮らしの本
著者 船越 康弘 ／共著, 船越 かおり ／共著  
著者名ヨミ フナコシ,ヤスヒロ , フナコシ,カオリ
出版者 美健ガイド社
出版年 1996
ページ数, 大きさ 255p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
内容注記 百姓屋敷〈わら〉のあゆみ：ｐ２４２〜２５０

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