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美味求真 第１巻 貸出可

木下 謙次郎／著 -- 五月書房 -- 1997.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/1 00006936207 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土情報室 K596/KI46/1 00009307570 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K596/KI46/1 00007298698 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 美味求真 第１巻,
書名ヨミ ビミ　キュウシン
副書名 味と料理の原典
著者 木下 謙次郎 ／著  
著者名ヨミ キノシタ,ケンジロウ
出版者 五月書房
出版年 1997.4
ページ数, 大きさ 427p, 20cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
KDC K596
一般件名 美食

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