八倉巻 和子/編著 -- 建帛社 -- 1997.3 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/97/ 00007991201 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養指導論 ,
書名ヨミ エイヨウ シドウロン
叢書名 新栄養士課程講座
著者 八倉巻 和子 /編著  
著者名ヨミ ヤグラマキ,カズコ
出版者 建帛社
出版年 1997.3
ページ数, 大きさ 246p, 22cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養
注記 執筆:金子佳代子ほか
内容紹介 1.栄養指導の意義 2.栄養指導の沿革 3.栄養教育の意義,現状と課題 4.栄養指導の方法と技術 5.対象別栄養指導 6.病弱者栄養指導 7.運動・休養指導 8.施設別栄養指導
内容注記 文献:p246