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1 件中、 1 件目
いつでもマフィン
貸出可
城川 朝/著 -- 文化出版局 -- 1997.5 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2006/
00012988598
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
いつでもマフィン ,
書名ヨミ
イツデモ マフィン
副書名
Muffins & quick breads
著者
城川 朝
/著
著者名ヨミ
シロカワ,アサ
出版者
文化出版局
出版年
1997.5
ページ数, 大きさ
83p, 20×21cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
注記
撮影:安東紀夫
著者紹介
共立女子短期大学英文科卒業。スチュワーデスを勤めた後、夫の赴任に伴い、アメリカ滞在中にお菓子と料理を学ぶ。帰国後、自宅で料理教室を主宰。
内容紹介
お菓子を作りたいけど時間がないの? だったらマフィンにしたら。マフィンの材料はいたってシンプル。粉、ベーキング・パウダー、バター、砂糖、卵、牛乳。あとは好きなものを加えて焼くだけです。
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