-- 池田書店 -- 1997.5 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/97/ 00007918311 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お茶を使った健康料理 ,
書名ヨミ オチャ オ ツカッタ ケンコウ リョウリ
出版者 池田書店
出版年 1997.5
ページ数, 大きさ 191p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 ,
内容紹介 お茶を健康ドリンクとして考えるだけでなく、食材、調味料として生かしましょう。日本茶、紅茶、中国茶や色々な健康茶を生かした料理やお菓子を紹介。お茶や茶器に関する情報も収録する。