伊藤 睦美/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 1997.5 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/97/ 00007943467 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養バランス満点カラフルお弁当 ,
書名ヨミ エイヨウ バランス マンテン カラフル オベントウ
著者 伊藤 睦美 /料理  
著者名ヨミ イトウ,ムツミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1997.5
ページ数, 大きさ 128p, 26cm
NDC10版 596.4
NDC8版 596.4
一般件名 弁当
著者紹介 料理研究家。TV、雑誌で活躍中。著書に「子どもが作るお料理の本」「素材別・電子レンジ料理のコツ」「電子レンジ100%活用本」など。
内容紹介 おいしくてカラフルでヘルシーで、言うことなしのお弁当。野菜の自然の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶&黒の色別に紹介。主菜1品とこの副菜数品を組み合わせれば自然に理想的なお弁当が出来上がります。