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ワインの事典（ことてん） 貸出可

-- 産調出版 -- 1997.5 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/97/ 00007300452 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ワインの事典（ことてん） ,
書名ヨミ ワイン　ノ　コトテン
出版者 産調出版
出版年 1997.5
ページ数, 大きさ 363p, 19cm
NDC１０版 596.7
NDC８版 596.7
一般件名 ぶどう酒
注記 監修：山本博　湯目英郎
内容紹介 ワインに関するさまざまな知識を読みやすくまとめたハンドブック。ワインの歴史や製造工程、品質のみわけ方はもちろん、サービスのマナーや小説に登場するワインのエピソードなども紹介している。

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