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1 件中、 1 件目
図説魚と貝の大事典
禁帯出
望月 賢二/監修 -- 柏書房 -- 1997.5 -- 487.5
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
調査
調査相談
487.5/97/
00002367910
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
図説魚と貝の大事典 ,
書名ヨミ
ズセツ ウオ ト カイ ノ ダイジテン
著者
望月 賢二
/監修,
魚類文化研究会
/編
著者名ヨミ
モチズキ,ケンジ , ギョルイ ブンカ ケンキュウカイ
出版者
柏書房
出版年
1997.5
ページ数, 大きさ
497,76p, 27cm
NDC10版
487.5
NDC8版
487.5
一般件名
魚類-辞典
,
貝類-辞典
注記
監修:望月賢二
内容紹介
海の幸・川の幸がさらに豊かになる大事典。日本の約950種の魚と貝の文化史事典でもある。名称由来、別称、方言、外国名、歳時記、料理法など文化史上のあらゆる側面を詳解する。
内容注記
魚介文化史年表:p456〜463
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