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実践介護食事論 貸出可

杉橋 啓子／[ほか]著 -- 第一出版 -- 1997.5 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 369.2/97/ 00007938723 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 実践介護食事論 ,
書名ヨミ ジッセン　カイゴ　ショクジロン
副書名 福祉施設と在宅介護のための食事ケア
叢書名 Ｄａｉ‐ｉｃｈｉ　ｓｈｕｐｐａｎ　ｔｅｘｔｂｏｏｋ　ｓｅｒｉｅｓ
著者 杉橋 啓子 ／[ほか]著  
著者名ヨミ スギハシ,ケイコ
出版者 第一出版
出版年 1997.5
ページ数, 大きさ 227p, 26cm
NDC１０版 498.59
NDC８版 369.26
一般件名 食生活 , 高齢者 , 介護福祉
内容紹介 食事介護は疾病の基礎療法であり、栄養状態の改善、体力の回復を通じ、治療、治癒の促進、予防等、重要な役割を果たす。食事介護の理論と実際を具体的な実例を入れながら解説。

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