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おしゃれ野菜といまどきの食材 貸出可

青山スパイスクラブ／編 -- 同文書院 -- 1997.6 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/97/ 00007939168 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おしゃれ野菜といまどきの食材 ,
書名ヨミ オシャレ　ヤサイ　ト　イマドキ　ノ　ショクザイ
副書名 Ｓｔｙｌｉｓｈ　ｆｏｏｄｓ　ｂｏｏｋ
著者 青山スパイスクラブ ／編  
著者名ヨミ アオヤマ スパイス クラブ
出版者 同文書院
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 159p, 18cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜 , 食品 , 料理
内容紹介 新しい食材を使えば料理のレパートリーもグンと広がる。野菜にパスタ、チーズに加工食品など、手軽でシャレた輸入食材とその料理法を紹介。ためしてみたくなる「いまふう」の食材を満載。

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